web-архив:
авторские рассылки » EXLER.RU » авторский блог » это письмо
рубрика : Испания [http://exler.ru/blog/tags/57]
За границей я обычно прошу англоязычное меню. В туристических местах нередко встречаются и русские меню, но их просить обычно смысла нет - там ни черта не понятно. Если в английском меню обычно понятно все, то русскоязычное - это разве что повод поржать.В моем любимом испанском ресторанчике La Cantonada [http://www.exler.ru/blog/item/10130/] я всегда просил английское меню. Сегодня забыл попросить - принесли русское.Обед, однозначно, удался! На апперитив взял храбрый картофель из огорода, юкку с mojo и мидии на пивном пару.В качестве горячей закуски - поясницу свинины.Ну и как основное блюдо - коктейль старой одежды. А уж как приятно было встретить в меню телятину по-кубански... Она, конечно, на самом деле по-кубински, что несколько меняет дело, но тем не менее.Если без дураков, то в этот раз взяли попробовать что-то типа паэльи с лобстером. Это, правда, не совсем паэлья (как-то по-другому называется) - больше похоже на суп, но тоже рис с морепродуктами и густой подлвикой. Обалденно вкусно. Но в этом ресторанчике кухня еще ни разу не подводила. |
web-архив:
авторские рассылки » EXLER.RU » авторский блог » это письмо