Куда стекаются молочные реки

В Гатчине мы посетили огромный молокозавод ООО "Галактика".

Подпись на память

Ну, не совсем, на память, а в подтверждение своего здоровья

Бахилы тут одеваются вот таким автоматом

Очень удобно - наушники для экскурсантов

А у экскурсовода - микрофон

Лаборатория приемки молока

ОН! Эта формула знакома каждому русскому человеку

К нашему приезду подготовились

Интересно, что основное оборудование установленное на этом заводе сделано фирмой Тетрапак входящей, вместе с ДеЛаваль в холдинг Тетралаваль.

В танчики поиграем?

Основа всего молочного производства, от дойки до упаковки, это чистота и дезинфекция.

На заводе это возведено в ранг абсолюта.

Начиная от проходной и туалетов и кончая чистыми зонами, куда разрешен вход только после санитарной обработки рук и ног.

Туалеты тоже тут не простые.

Те что находятся в чистой зоне, минимизируют касание рук чего либо.

Краны все автоматические, и сидения унитазов тоже автоматические, они автоматически моются после каждого использования.

Пока не обработаешь руки специальным раствором, автомат тебя не пустит в чистую зону. Ноги тоже автоматически обрабатываются специальными щетками

Похоже, кварцевая лампа не выключается круглосуточно

На самом деле на само производство йогуртов и молока смотреть не так интересно, снаружи ничего не видно, все происходит за толстым слоем нержавейки.

Поражает только хитросплетение трубопроводов и тысячи управляемых компьютером кранов.

Есть надписи на русском языке

Интересно, кто или что смяло эти кожухи. К слову сказать, это был единственный момент неаккуратности, во всем остальном порядок и все находится на своих местах

А вот упаковка готовой продукции может заворожить.

Тетрапаковские автоматы неутомимо разливают, закрывают, наклеивают, наполняют коробки и контейнеры, и все это расположено на двух производственных этажах.

Даже тележка имеет свое место

Рулоны упаковки

Коробка с молоком поехала на этаж ниже

Обратно из чистой зоны выйти уже проще, руки дензифицировать не надо

Этаж упаковки в контейнеры.

Роботы складывают коробки на палеты

Палеты на складе ждут отгрузки в торговые сети

Небольшая дегустация продукции

После экскурсии и дегустации продукции, было проведено последнее совещание только уже в присутствии Александра Валерьевича Варенова, и.о. председателя  комитета по АПРК Ленинградской области. После дежурных докладов было награждение лучших экипажей. Экипаж ДеЛаваль получил диплом как один из двух лучших оформленных автомобилей.

На сем моя функция была закончена, я поехал в Питер на Сапсан, а колонна еще посетила ЗАО "Агротехника".

Источник