В этом году российские пивовары по-особенному отметят свой профессиональный праздник
9 июня в рамках акции "Открытые пивоварни" они проведут по цехам экскурсии для всех совершеннолетних желающих. Если вы хотите своими глазами увидеть, как варится российское пиво, то такая экскурсия - именно то, что вам нужно! Посетить можно будет любое участвующее в акции предприятие: посмотреть производство, задать интересующие вопросы и даже, может быть, вступить в полемику с отечественными пивоварами. Записаться на экскурсию можно по телефону 8-800-100-97-70.
Компания "Балтика" откроет двери всех своих российских заводов в десяти городах России. "Пиво, при всей своей интересной и богатой истории, - напиток демократичный, популярный и любимый многими", - рассказала главный пивовар компании Ирина Тлехурай. По ее мнению, День пивовара по праву считается праздником и для профессионалов отрасли, и для ценителей напитка. "Мы поздравляем всех с этим праздником и особенно рады в этот день пригласить на наши заводы гостей - показать производство, поговорить о технологиях, обменяться мнениями", - сообщила технолог. Она уверена, что такое общение пойдет на пользу всем, ведь пивоварение - творческий процесс, в котором важны и мастерство пивовара, и вкусовые предпочтения потребителей.
Как и несколько тысяч лет назад, сегодня пиво делают только из натуральных компонентов, но с помощью современных технологий. Как именно, "Балтика" всегда рассказывает на своих экскурсиях. Кроме того, ею недавно был создан познавательный интерактивный интернет-ресурс "Академия пивоварения" ().
Развитие культуры потребления пива в нашей стране действительно невозможно без того, чтобы люди как можно больше узнавали об его истории и производителях, в том числе и отечественных. "Все должны знать, что в России варят качественное и вкусное пиво", - считает Председатель Совета Союза российских пивоваров Вячеслав Мамонтов. Он уверен, что акция "Открытые пивоварни" многим поможет избавиться от распространенных заблуждений относительно производства и качества пива.