Два раза в неделю для гостей курорта Shanti Maurice открыта Grandma’s Kitchen («Бабушкина кухня») – уникальная возможность увидеть жизнь Маврикия изнутри, поближе познакомиться с местными традициями и обычаями.
Суть данного предложения рассказать гостям о культуре Маврикия: в доме у одного из сотрудников курорта проводится мастер-класс не знаменитым мишленовским поваром, а самой настоящей бабушкой! Она расскажет как выбирать фрукты и овощи, какие травы и в каких блюдах лучше использовать, как приготовить домашний праздничный обед. Гости смогут принять участие в приготовлении блюд, а после собратьcя за круглым столом вместе с «семьей» и послушать истории прошлого. По завершению обеда гостям дарят книгу с бабушкиным рецептами - Grandma’s Recipes.