На Филиппинах и в других странах Юго-Восточной Азии популярно кушание под названием балют. Это варёное утиное яйцо, только в нём уже сформирован плод с хрящами, клювом и оперением. У яйца сначала выпивают жидкость, затем съедают сам плод, посыпая специями.