Кулинарный поединок гораздо интереснее политических дебатов. Встречайте — в левом углу кухни Мишель с шоколадным печеньем, в правом — Энн Ромни с овсяным печеньем с M&M's.
Жены кандидатов в президенты представили ну очень сладкие печенья, в одном три сорта шоколада, в другом к шоколаду добавлены еще и шоколадные конфеты (на фото слева кулинарный шедевр от Мишель Обамы, справа - от Энн Ромни) Читать статьюКомментарии: 0
Журнал Family Circle гордится тем, что, как правило, его прогнозы сбываются. Единственное исключение - 2008 году. Тогда Мишель Обама проиграла Хиллари Клинтон в кулинарном поединке, но ее супруг все-таки победил в предвыборной гонке Читать статьюКомментарии: 0
Вот уже 20 лет Family Circle magazine просит потенциальных первых леди поделиться своим фирменным рецептом выпечки, а читателей журнала — выбрать победительницу Читать статьюКомментарии: 0
Посетителям одного из ресторанов, находящегося поблизости от Белого дома также предложили оценить печенье, изготовленное по рецепту Энн и Мишель. Сейчас проходит тайное голосование, его результаты будут оглашены одновременно с результатами выборов Читать статьюКомментарии: 0
Жены кандидатов в президенты представили ну очень сладкие печенья, в одном три сорта шоколада, в другом к шоколаду добавлены еще и шоколадные конфеты (на фото слева кулинарный шедевр от Мишель Обамы, справа - от Энн Ромни)
Журнал Family Circle гордится тем, что, как правило, его прогнозы сбываются. Единственное исключение - 2008 году. Тогда Мишель Обама проиграла Хиллари Клинтон в кулинарном поединке, но ее супруг все-таки победил в предвыборной гонке
Вот уже 20 лет Family Circle magazine просит потенциальных первых леди поделиться своим фирменным рецептом выпечки, а читателей журнала — выбрать победительницу
Посетителям одного из ресторанов, находящегося поблизости от Белого дома также предложили оценить печенье, изготовленное по рецепту Энн и Мишель. Сейчас проходит тайное голосование, его результаты будут оглашены одновременно с результатами выборов
Энн Ромни утверждает, что ее внуки без ума от ее печенья
Вот уже 20 лет Family Circle magazine просит потенциальных первых леди поделиться своим фирменным рецептом выпечки, а читателей журнала — выбрать победительницу. На сей раз 51, 5% отдали свои голоса за печенье с темным и белым шоколадом Мишель Обамы. Организаторы конкурса признались, что это было невероятно жесткое состязание: «Победительницу от проигравшей отделили всего 287 голосов». За все время существования сладких «дебатов», только один раз — в 2008 году — журнал ошибся. Во всех остальных случаях результаты читательского голосования совпадали с итогами президентских выборов. Иначе говоря, если жена выигрывала этот кулинарный поединок, то муж оказывался в Белом доме. Посмотрим, сбудется ли прогноз Family Circle magazine в этом году, а пока, чтобы не тратить время зря, можно протестировать оба рецепта — один другого слаще.
Рецепт Мишель Обамы. Печенье с белым и темным шоколадом
Вам понадобится
2 ј ст. муки
1 ч.л. соды (или разрыхлителя)
1 ч.л. соли
1 ст. несоленого сливочного масла (размягчить)
1 пачка Crisco, специального масла для выпечки (прим. Woman.ru: нам кажется, что, судя по составу, больше всего этот продукт похож на обычный маргарин)
ѕ стакана обычного сахара
ѕ стакана коричневого сахара
1 ч.л. экстракта ванили
2 яйца
1 ст. шоколадной крошки (натрите белый, молочный и мятный шоколад)
2 ст. измельченных грецких орехов
Как приготовить
Разогрейте духовку до 190°С. Смешайте муку, соду и соль в маленькой миске. В большой миске смешайте миксером, работающим на низкой скорости, масло, маргарин, сахар-песок, коричневый сахар и ванильный экстракт. Добавьте одно яйцо, взбейте, добавьте второе яйцо, продолжайте взбивать, добавьте содержимое маленькой миски и шоколадную крошку. Столовой ложкой выложите тесто на несмазанный противень, сформируйте небольшие лепешки. Выпекайте при температуре 190°С. 10-12 минут до золотисто-коричневого цвета, дайте остыть в течение 5 минут, подавайте холодными.
Рецепт Энн Ромни. Печенье с M&M's
Вам понадобится
1 ст. сахарного песка
1 ст. светло-коричневого сахара
Ѕ ст. несоленого сливочного масла (размягчить)
1, 5 ст. арахисовой пасты (той, что хрустит)
1 ст.л кукурузного сиропа Karo (прим. Woman.ru: думаем, его легко заменить сиропом агавы или кленовым сиропом)
3 яйца
Ѕ ч.л. экстракта ванили
4, 5 ст. старых-добрых овсяных хлопьев
2 ч.л. соды (или разрыхлителя)
170 гр. шоколадной крошки
2/3 ст. M&M's
Как приготовить
Разогрейте духовку до 160°С. Взбивайте миксером на высокой скорости в большой миске сахар, масло, арахисовую пасту и кукурузный сироп до тех пор, пока не исчезнут комочки. Вбивайте яйца по одному, добавьте экстракт ванили. В отдельной посуде смешайте овсяные хлопья с содой, затем соедините полученную смесь с содержимым первой миски, добавьте шоколадную крошку и M&M's.Выложите тесто на несмазанный противень, сформируйте небольшие лепешки. Выпекайте 18 минут при температуре 160°С или до слегка коричневого цвета.