Депутаты Государственной думы России выступили с проектом внесения изменений в федеральный закон о производстве и обороте алкогольных напитков. Проект предусматривает вывод из-под лицензирования натуральные напитки брожения. Полный текст опубликован 11 сентября на сайте Думы.
Существующие ныне законы предполагают, что такие напитки брожения, как сидр, медовуха или пуарэ, следует лицензировать наравне с ликеро-водочными изделиями, и маркировать для продажи акцизными марками. Поскольку по большей части такие напитки в стране производят предприятия малого и среднего бизнеса, расходы на лицензирование и акцизные марки могут сделать производство таких напитков попросту нерентабельным.
Таким образом, в случае роста стоимости и снижения доступности алкоголя естественного брожения потребитель может вовсе оставить этот сегмент рынка в пользу сегмента крепкого алкоголя, отмечают авторы проекта. Кроме того, сохранение лицензирования напитков брожения увеличит финансовую нагрузку на малый бизнес, и будет являться препятствием для последующего развития отрасли в целом.
По мнению авторов законопроекта, структура рынка натуральных напитков брожения нуждается в радикальном изменении в пользу российских производителей. Рост объемов производства напитков натурального брожения, помимо всего прочего, смог бы способствовать развитию в стране плодового садоводства.
Медовуха и сидр - традиционные деревенские напитки, известные с древнейших времен, но вышедшие из массового употребления в эпоху индустриализации, а потом и глобализации. Их доля на рынке алкогольной продукции в современной России не превышает 0,06 процента.